Omeleta s hlívou ústřičnou

Recept je vhodný pro: 1. fáze, 2. fáze, 3. fáze

Hlíva ústřičná příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu, proto se výborně hodí do proteinové diety. Mimo jiné také hlíva podporuje imunitu.

Co potřebujete (1 porci):

• 1 porce Prodietix  omelety
• 50 g hlívy ústřičné
• sůl
• pepř
• olivový olej

Jak na to:

1. Hlívu pokrájíme na nudličky a orestujeme na lžičce oleje. Poté, co bude orestovaná, osolíme a opepříme.

2. Směs dáme do misky nebo hlubokého talíře a zalijeme ho již rozmíchanou směsí na přípravu omelety.

3. Společně vlijeme zpět do pánve a necháme bez míchání péci na středním ohni, dokud směs neztuhne.