Telecí souvlaki

Recept je vhodný pro: 2. fáze, 3. fáze

Šťavnaté řecké špízy poslouží jako perfektní keto večeře při letním grilování již od druhé fáze diety.

Co potřebujete (2 porce):

• sůl
• 1/2 lžičky sušeného česneku
• pepř mletý
• snítka tymiánu
• 0,5 lžičky oregana
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce vinného octa
• 200 g telecího masa
• 2 lžíce olivového oleje

Jak na to:

1. Maso si nakrájíme na stejné kousky ve tvaru obdélníku a smícháme s ostatními ingrediencemi.

2. Necháme několik hodin marinovat.

3. Na namočené špejle napíchneme jednotlivé kousky masa a dle chuti můžeme přidat také povolenou zeleninu.

4. Vložíme na rozpálený gril a opékáme, dokud není maso zcela propečené.